Монарда описание выращивание размножение фото видео грунт виды

Монарда — это цветущее садовое растение, обладающее массой целебных свойств, приятным ароматом и терпким вкусом при заваривании в чае. Лечебным эффектом обладают все ее части — от листьев до цветков и стебля, их используют для приготовления настоев, масел и мазей.

Виды

Видов монарды много, но на приусадебных участках выращиваются всего несколько:

  • многолетняя монарда двойчатая – высокорослый гибрид. Цветы обладают яркой окраской – красной, белой, фиолетовой, розовой и сиреневой;
  • дудчатая (трубчатая) монарда содержит большое количество эфирных масел и обладает ценными лечебными свойствами. Ее карликовую разновидность используют как приправу. Имеет множество гибридов;
  • лимонная монарда, имеет цветки синей окраски, выращивается и как декоративный цветок, и как овощная приправа.
  • точечная монарда привлекает садоводов несколько необычным видом – листьями розового цвета, окружающими довольно невзрачный цветок – желтоватый и коричневыми пятнами. Листья используются как ароматическая добавка – бергамот – при производстве чая.

Сорта


Крофтей Панк. 
Нежная сиренево-розовая окраска цветков в сочетании со способностью обильно цвести даже в тени делает его очень привлекательным для садоводов сортом. Его используют даже для срезки.Как любое культурное растение, монарда подвергалась селекции и насчитывает сегодня множество сортов и гибридов.

Махагони. Темно-красные цветки имеют очень оригинальную форму – лепестки немного закручиваются на концах. Ранний сорт имеет продолжительное цветение до самых заморозков. Прекрасно смотрится в букете, имеет выраженный приятный аромат.

Сортовая серия Панорама. Отличается разнообразием окраски. Цветки могут быть малинового, розового, красного, лилового и белого цвета.

Скарлетт. Высокорослое многолетнее растение (до 90 см) имеет непродолжительный период цветения – июль-август. Часто сажают вблизи овощных культур для привлечения насекомых-опылителей. Цветки — ярко-красного цвета, довольно крупные – до 7 см.

Мона Лиза. Это однолетник, в средней полосе выращивается только рассадным способом. У нее высокий ветвистый стебель и мелкие цветки. Для ее выращивания пригодна любая почва.

Цитодера Арлекин. Компактные небольшие растения с мелкими сиреневыми цветами имеют ярко выраженный аромат бергамота. Цветки собраны в плотное соцветие, высота растения 30-35 см. Используется в декоративных целях и как пряность.

Посадка, размножение и уход

Место посадки. Для посадки монарды, необходимо знать не только ее строение и свойства, но и место, где она будет расти. Если же вы решили посадить монарду на своем участке, то вам необходимо запастись массой терпением и большим количеством свободного времени. Это объясняется тем, что индийская крапива требует к себе огромного количества внимания, ведь она ужасно разбалована и капризна.

Освещение. Первое, что необходимо знать, монарда любит тепло и солнечный свет. Но, не смотря на это, если ее посадить в местах с периодической тенью, она тоже будет неплохо цвести и размножаться. Не стоит забывать, что выбирать место нужно с тем условием, что бы была отличный прогон ветра, дабы избежать ее засыхания и нехватки кислорода.

Почва. При посадке и выращивании необходимо усердно следить за почвой, которая должна быть постоянно удобрена и иметь высокую влажность, что есть самым главным. Это объясняется тем, что Монарда очень влаголюбивое растение, которое любить купаться в водяной роскоши. Но не стоит «заливать» растение, что бы избежать гниения. При высоких температурах, монарду необходимо тщательно поливать, а если этого не делать, она опустит свой стебель и ее придется подвязывать.

Уход за монардой требует лишь своевременного выполнения двух правил, которые описаны выше. Если их придерживаться, то индийская крапива будет цвести и пахнуть еще лет так 10. Если кустарник слишком стал плотным, можно его немного «разгрузить», убрав несколько стеблей либо корешков. Когда Монарда отцветает, а это происходит в сентябре, ее листья, стебельки и цветы начинают отпадать. В этом случае всю надземную часть можно аккуратно срезать садовыми ножницами, хотя и сухие соцветия крапивы очень даже привлекают к себе внимание. Весной, примерно в конце апреля месяца, монарда начинает распускать свои почки и ей уже можно любоваться.

Размножение. Чтобы правильно размножать монарду, можно весной до ее цветения, разделить кусты на несколько частей и рассадить в землю. Но есть одно правило – необходимо сажать крапиву с оголенными корешками, что бы она лучше привилась. Монардой можно украсить старые шины, коробы и просто рассадить ее по участку. Но стоит обратить внимание, что кусты имеют свойство быстро разрастаться (на протяжении 3-х лет), так что пересаживать ее все равно вам придется. Также необходимо знать, что кусты монарды могут со временем достичь метровой высоты, поэтому в зимний период их необходимо подрезать.

Семена для посадки можно погрузить в землю уже осенью, а уже весной кустарник начнет радовать глаз своими первыми долгожданными стебельками и росточками. Хотя если верить  традиционным методам, то лучше рассеять семена в начале марта в земельные колеи, как сойдет снег и вода.

Проблемы и сложности. При работе с индийской крапивой, могут возникнуть определенные сложности и неразберихи. Обычно они появляются из-за болезней растения. Одной из самых развитых заболеваний растения является мучнистая роса. Такой род заболевания возникает практически у тех растений, которые любят находиться во влажной местности. Но не стоит переживать и волноваться. Нужно просто срезать крону наземной части, которая в следующем сезоне отрастет заново.

Полезные свойства монарды

— придает изысканный пряный вкус салатам и различным блюдам,

 

— при добавлении в чай дарит ему приятный аромат и вкус,

— в ней много полезных витаминов и натуральных масел,

— применяется в парфюмерии и медицине, часто используется косметологами,

— способна своим запахом избавить квартиру от клещей и клопов,

— укрепляет здоровье людей и повышает силы организма.

 

Лечебные свойства

— применяется при лечении заболеваний ротовой полости, глаз, желудка,

— вылечивает простуду, снижает высокую температуру,

— заживляет ранки и ссадины на теле, помогает быстрее зарастить переломы,

— обладает способностью вылечивать некоторые гинекологические заболевания,

— уменьшает потоотделение,

— уничтожает перхоть. (Здесь почитайте рецепты масок от перхоти).

Но при таком обширном списке полезных качеств это целебное растение может нанести и вред.

Противопоказания к использованию

  • может вызывать аллергические реакции, лучше не добавлять ее в чай детям и особо чувствительным к запахам людям,
  • нельзя использовать при высоком давлении, если больные почки или печень,
  • не всегда подходит при лечении женских болезней, для полоскания горла, лучше перед тем, как делать рецепт, спросить совета у доктора и принимать осторожно,
  • нельзя применять беременным женщинам.
  • в общем, как и при противопоказаниях к картофельному соку.

Внешний вид

В рядах разновидностей рода Монарда встречаются и однолетники и многолетники.

Вот список основных внешних характеристик, присущих всему ботаническому роду:

  • Стебли прямые и ветвистые. Достигают до 15 см — 150 см.
  • Листья ланцетовидной формы и светло-зеленого цвета. Расположение супротивное. Длина достигает от 6 до 15 см, а ширина от 3 до 8 см. Концы листьев заостренные.
  • Соцветия корзинкообразной формы. Состоят из нескольких цветочных мутовок с диаметром до 6-7 см.
  • Цветки — маленькие воронковидные трубочки. Окрашены, в основном, в сиреневый, фиолетовый, лиловый и красный цвета. Цветет с июня по сентябрь.
  • Плоды – двойчатые сухие орешки.

Поземные стебли бывают длинными и горизонтальными

Подготовка к зиме

Многолетнюю монарду готовят к зиме по-разному – в зависимости от региона. В южных районах осенью отмерший стебель не срезают, а оставляют в таком виде до весны. Укрывать растение на зиму также нет необходимости.

В средней полосе рекомендуют срезать осенью розетку растения и укрыть его листьями или лапником.

Применение в кулинарии

Во многих странах мира это растение включено в каталог продуктов. Приятный вкус и необыкновенный аромат делают его незаменимым ингредиентом при приготовлении всевозможных блюд. Свежая зелень добавляется в супы, салаты, борщи, способствуя повышению аппетита и улучшая пищеварение.

Чай, кисели, компоты приобретают особый аромат, если в них присутствует монарда, полезные свойства которой делают эти напитки эффективными против простудных заболеваний. Также они укрепляют иммунитет.

Зелень этого растения в сочетании с базиликом, мятой, эстрагоном является отличной приправой к рыбным блюдам и выпечке. Для того чтобы монарда не потеряла своих полезных свойств при длительной термообработке, в блюда ее добавляют за несколько минут до готовности.

Заваривание вместе с черным или зеленым чаем небольшого количества сухих листьев и цветов растения не только позволяет добавить особого аромата напитку, но и сделать его отличным профилактическим средством против гриппа и простуды.

С кем соседствует Монарда

Зачастую монарду используют в качестве декорирования ландшафтов и садов. Садить ее можно в любые места, только бы было солнце и влага. Но с какими растениями ее можно сочетать? Монарда отлично гармонирует как по свойствам, так и по внешнему виду с серебристой полынью и гортензией. Также не стоит забывать про всем известные георгины и флоксы, среди которых Монарда будет, как королева. Можно к этому списку еще добавить космеи, очитки и рудбекию.

Стоит сделать вывод, что монарда – это безумно красивое и привлекательное кустарниковое растение, которое своим внешним видом и духмяным ароматом привлекает не только любителей сладкого нектара, но и человека.

Вредители и болезни монарды и методы лечения растения

Редко, но все же случается заболеть монарде вирусом табачной мозаики или ржавчиной. В целом, взрослое ухоженное растение практически не болеет.Самый страшный враг монарды – мучнистая роса. Заболеть растение может при хроническом недостатке влаги. Поэтому очень важно соблюдать режим полива. Если несчастье все же произошло, лечение будет несложным. Для этого используется обычное молоко! Нужно развести в его воде в пропорции 1:8 и опрыскивать им растение. Эту процедуру можно проводить и для профилактики болезни. Она поможет не только избавиться от мучнистой росы и предотвратить ее повторное появление, но и укрепит растение.

Что касается вредителей, то они не очень любят монарду. Их отпугивает ее аромат и содержание в ее корнях большого количества эфирных масел.